宗富果苗(板栗苗基地)是四川农业大学园艺学院和四川省农科院园艺研究所的战略合作单位

2019公告:

四川宗富板栗苗种植基地供应板栗苗、板栗树苗、红光板栗苗、华丰板栗苗等新品种板栗苗木;销售区域:四川、简阳、云南、贵州、重庆、陕西、广东、广西、湖南、湖北等地。
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板栗储存收藏方法

发表时间:2019-11-27 14:06     编辑:宗富板栗苗     所属分类:行业新闻

  板栗虽是干果,但怕干、怕水、怕热、怕冻。因此,生产上要充分重视栗果的采收与贮藏。红光板栗苗小编提醒您,板栗可以放入阴凉通风处保存。将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的;

  风干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限;

  木屑混藏保存。将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦;

  板栗成熟的标志是:栗棚呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。板栗的采收期因品种而异,一般早熟品种9月上旬采收,而晚熟品种则到10月上旬才能采收。

  对采回的栗棚要尽快进行“发汗”处理。因为当时气温较高(有时达到20℃以上),栗实含水量大,若不及时处理,栗实易霉烂。处理方法是:选择背阴冷凉通风的地方,把栗棚薄薄地摊开,每天泼水翻动降温。“发汗”处理2—3天后,马上进行人工脱粒。

板栗
板栗管理

  大部分栗产区象鼻虫、桃蚊螟为害果实较严重,必须采取熏蒸措施。栗棚脱粒后,(熏蒸室)在密闭的条件下用溴甲烷每立方米2.5—3.5克,熏蒸24—48小时;或用二硫化碳每立方米30毫升,处理20小时,可杀死害虫而不影响发芽力。

  经过以上处理的栗果,可与湿沙拌匀后埋于室内暂存。到结冻之前,于室外阴凉处挖宽、深各1米的沟,沟底铺一层10厘米厚的湿沙,把栗果与二倍于栗果的湿沙掺匀后置于沟内,直至距沟沿20厘米止。在放入栗沙的同时,于沟内每隔1米竖一直径为10—15厘米的草把,以利通气。栗果放完之后,上面再盖10厘米的沙子。最后用土培成土埂,防止雨水渗入。

  放入沙子中保存。把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的;

  放入塑料袋中保存。将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的;

  冷藏法。将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦,如果不去壳子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的,这样的问题,我是亲身经历过,所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪费掉了;


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