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进入秋季后炒栗生意开始渐入佳境

发表时间:2019-09-05 09:31     编辑:宗富板栗苗     所属分类:行业新闻

  渐入深秋,手捧一包糖炒栗子,逛逛街的生活已经成为了这个城市的一种习惯。然而细心的苏州人也发现,尽管是在自家门口炒得红红火火,但打出的招牌却都是良乡的,那苏州地产的栗子呢?

  昨天记者在市区内做了一个粗略的统计,目前苏州市场上的几大炒栗连锁店无一例外的都打出了良乡栗子的牌子。

  据金栗王的老板戎志明介绍,进入秋季后炒栗生意开始渐入佳境,他的六家连锁店中任何一家每天的销售量都在千斤以上。而其它几家较有实力的连锁店每天的营业额也在逐渐上升中。按照有关部门统计,市区居民每天都要吃掉上万斤的栗子。而如此庞大的数量,几乎都是从外地进货。

  在采访中记者了解到,其实苏州地产栗子的种植也上了一定规模,但由于本身先天不足,因此不是很受消费者欢迎。

  目前仅金栗王一家每年都要从外地购进栗子700吨左右,而产地也不仅仅只限于北方地区,据介绍他们最热销的野栗子就是从福建地区运过来的。可见产地也并非是决定性因素,而面对每年数千吨的购货单纷纷流向了外地,不知苏州人有没有心动过。


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