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 秋季吃板栗好处多

发表时间:2019-05-12 14:50     编辑:宗富板栗苗     所属分类:行业资讯

  板栗,我们大家一定很熟悉,在日常生活当中我们会经常吃到。板栗吃起来也是非常好吃的,板栗的做法有很多种,炒板栗或者是煮板栗,味道都很好。其实,在平时多吃些板栗对身体是有很大好处的。今天就给大家讲解一下吃板栗有什么好处。

  立秋之后要少吃瓜多吃果,而板栗是秋季时令干果之一,是秋冬的滋补佳品。板栗,又名毛栗、栗子等,富含糖、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,对身体有着绝佳的养生保健作用。板栗素有“干果之王”的美誉,又因其具有健脾补肾功效,也被称为“肾之果”,国外人还称它是“人参果”。既然板栗享有如此高赞誉,那它到底有哪些好处呢?

  

 

  秋季吃板栗好处多

  1、提高免疫力

  板栗含有丰富的蛋白质、碳水化物、脂肪、维生素、微量元素等,其中的维生素C含量比西红柿还要高呢。经常食用板栗可以增强记忆免疫力,提高抗病能力。

  2、消除水肿

  板栗中含有丰富的钾元素,钾能够促进体内多余水分的排泄,有助于消除水肿。

  3、健脾益胃

  《名医别录》中记载板栗:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗富含碳水化合物,其中淀粉含量高达70%,可以为身体供给足够的热能,具有健脾益胃、补中益气的功效。

  4、益气补肾

  药王孙思邈称板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。但要注意的是,他在《千金方·食治》中补充说明“生食之,甚治腰脚不遂。”即生吃才有补肾效果,每天早晚各吃5颗左右的生板栗,则能起到防治肾虚、腰酸腿疼的作用。此外,生吃板栗还有止血功效,对便血、吐血等出血症有辅助治疗作用。

  5、滋补身体

  板栗中除了富含蛋白质、糖类、多种维生素外,还含有大量不饱和脂肪酸、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁、锌、锰、叶酸等营养素,具有强身健体的作用,是秋季不可错过的食疗佳品。

  6、防治口腔溃疡

  板栗中含有丰富的维生素C和核黄素(维生素B2),每天吃几个能够促进口舌生疮和口腔溃疡的愈合。

  7、舒缓情绪

  板栗富含多种维生素和微量元素,有利于缓和情绪,减轻压力和焦虑,有助于预防抑郁症。

  8、促进骨骼健康

  板栗中含有的矿物质全面且丰富,其中的镁能促进钙的吸收,改善骨骼强度。锰则被称为“益寿元素”,它能促进骨骼的正常生长和发育。

  9、益智健脑

  坚果大多有益智健脑作用,板栗也不例外。板栗中含有较高的镁元素,约为牛奶的2~3倍,镁对智力发育有很好的补益作用。其次,板栗中的铁、铜、锰、碘等微量元素与脑代谢关系都极为密切,食用板栗可以促进脑神经元和脑组织的修复及合成。

  通过阅读以上这篇文章,相信你已经知道了吃板栗对身体的一些好处,所以在日常生活当中,我们每天可以多吃几颗。但是板栗也是不宜多吃的,尤其是生吃板栗会造成消化不良,凡事都要控制好量,适可而止,只有这样才能拥有健康的身体。


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