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板栗烧排骨,肉香中夹杂着清香,让你吃到停不下来

发表时间:2019-03-11 19:46     编辑:宗富板栗苗     所属分类:常见问题
 
  对于吃过这道菜的小伙伴来说,现在是否还记得当时的那个感觉呢?毕竟从那种浓烈的肉香当中,里边还包含着属于板栗的那种特殊的清香,着实是让人那么的难以忘记啊。对于那种喜欢吃辣食,而且还稍微偏向于甜的人来说,那么这道菜就是他们的最佳选择。你看他有了这么多的好吃的和功效在里面,那么你是否也想学会它的做法,自己回家给自己来一顿呢,反正小编我是心动了。

  要想做好这道菜,排骨的选取是非常重要的。虽然说我们只需要用到一斤的量吧,但是他的那种新鲜程度和肉质的多少,也是决定了这道菜是否好吃的关键。所以小编建议你在某一天的清晨早起一下,去你家附近的那种市场上转转,你就会发现平时比在超市里好太多的东西。去那些卖肉的摊位上,看看谁家的肉比较实诚,就去买哪一家。买完之后让人家摊主帮忙把它给你剁成几段,对你来说也是非常好的选择。

  回家之后先把它用水给洗好了,然后把它放到一个专门的那种煮肉的锅里,往里面加上足够能够没过它来的水,把火候给调到大火的那个档上,就这样让他在一边直到煮熟,也能够很好的把里边的那种腥味给去掉。感觉快要熟了的时候,在旁边支起一个炒锅,往锅里放上已经足量多的油,然后把花椒八角之类的配料放进去。喜欢吃辣的不要忘记切一个干辣椒也同样的放进去,用大火把它们的香味给爆出来。

  然后把已经熟了的排骨放到这个锅里,再往里边来上一勺的老抽,同样的生抽跟料酒也是一样的用量,先用铲子把锅里现有的东西给翻搅一下。然后再往里边来上一大杯的清水,要能够没过锅里现有的肉,先用小火把锅里的水给煮开了,然后再往里边放上我们已经剥好的那些生板栗,盖上盖子再用小火煮上半个小时就可以了。

  时间到了之后就可以把它盛出来了,掀开锅盖之后,直冲脑门的就是那股肉香,你细细的闻一下,还能闻到里边那种清香。端上这么一碗来到桌前,喝口汤再咬口肉,最后再往嘴里塞上一块板栗,感觉今天忙了这么一天,能够吃到这么道好吃的菜,也是非常的值得。

  在我们的日常生活中,人们都是很爱买小吃来吃的,一方面是当做一种吃食,填填肚子,另一方面也是用来满足自己的味蕾,纯属品尝美食而已。那么我们今天要为大家介绍的这种东西也就是其中的一种了,它们的名字叫做“板栗”。现在这种小零食是特别受欢迎了,基本上只要是新开业的板栗店的利润都是极高的,而且估计大家也都看到过或者说参加过这种队列,的确是比较震撼的。因此对于农民朋友们来说,这是一种很好的创业项目,大家是可以来种植的。所以,今天我们就来把种植方面的一些问题介绍给大家,为你们提供一些帮助。

  首先,第一个方面就是刮皮涂白。这种情况主要是用来针对树龄为十年以上的果树的,一般时间都在采收之后,不过大家还是要根据自己当地的温度来决定,注意一定不要太低。这种方法主要是为了降低果树的发病率,方法就是我们需要把刮下来的皮带出果园进行烧毁,然后再把它们的树干下部给涂白了,也是为了防止白蚁以及病菌的入侵。

  其次,第二个方面就是翻耕林地。我们种植板栗的时候,是一定要注意这个方面的工作的。不过还是要结合着板栗生长的年龄程度来进行,也是为了能够好好地保护它们。除此之外,大家还要注意在深耕的时候要对它们进行全面的清理工作,这样的话可以保证水土设施的完好,以及防止水土流出,还有清除掉土壤中的有害物质。

  最后,还有一个方面就是合理施肥了。通常板栗的施肥肥料主要以有机肥为主,不过大家要注意还是少施化肥比较好,毕竟它们果树根部是不太好的,这一点是需要我们多留意的。


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