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2019公告:

四川宗富板栗苗种植基地供应板栗苗、板栗树苗、红光板栗苗、华丰板栗苗等新品种板栗苗木;销售区域:四川、简阳、云南、贵州、重庆、陕西、广东、广西、湖南、湖北等地。
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板栗除了炒着吃还可以这样做 天冷了这样进补再合适不过了

发表时间:2019-01-27 22:11     编辑:宗富板栗苗     所属分类:常见问题

  相信大伙们都吃过糖炒栗子吧,天气冷的时候,吃上一颗热乎的糖炒栗子心里都是暖暖的。今天小编给大伙们介绍几种栗子除了炒着吃的另外几种做法,希望你们会喜欢哦。

  

 

  板栗烧鸡的做法:土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;板栗去掉薄膜,切半;烧热锅中的油,下姜丝爆香;下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟;最后加入蚝油调味。

  

 

  土豆烧板栗的做法:土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。2:油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了。

  

 

  板栗鸭的做法:将鸭子剁成块,放料酒。起油锅,葱姜丝爆香放鸭块翻炒。放酱油,水,八角煮沸,放板栗,烧至板栗酥软放鸡精,糖,盐调味用水淀粉勾芡收汁即可。

  

 

  板栗冰糖粥的做法:先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。将烫过的板栗仁用刀切碎。粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用。

  

 

  板栗猪蹄的做法:猪蹄刮毛洗净剁成小块,锅里放清水,加两片姜和葱白,水烧开后,把猪蹄放进,倒点料酒,焯至变白后捞起。把捞起的猪蹄放进沙锅里,加几片姜和一颗八角,一点桂皮和一点点冰糖,然后放盐和陈醋,拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后,转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗,再炖30分钟左右,等汤汁变浓稠后,倒点生抽,再焖5分钟就可熄火。

  

 

  板栗红枣糯米鸡饭的做法:鸡块洗净斩小块,飞水,控干。洋葱切丁,姜切末,板栗红枣洗净。油热后放洋葱、姜末、老抽爆香鸡块,煸炒上色 ,烹入料酒。加盐、鸡精,入板栗红枣翻匀立即关火。大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内。水加至一指节,煮熟即可。

  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。


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