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煮板栗 学会这个小窍门 板栗香甜又好剥

发表时间:2019-01-18 21:11     编辑:宗富板栗苗     所属分类:常见问题

  大家都知道吗?秋冬,是吃炒板栗的好季节。走在街上糖炒板栗的香味常常勾人味蕾,直吞口水。板栗个个开口笑,果肉金灿灿的,吃起来口感香甜绵软,深受很多人的喜爱。板栗素有“干果之王”的美称,属于健脾养胃,强筋健骨,益气补肾的上等佳果。板栗含有大量的淀粉,蛋白质,维生素B等,日常吃法除了糖炒外,还可以用来煮鸡汤或者做糕点包馅。

  

 

  板栗,有“干果之王”的美称,又名栗子、大栗、栗果,气味芳香,是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄,味道甘甜可口。首先把板栗洗干净,然后用剪刀给它画一个十字口,刀工好的朋友也可以用刀划,全部划好后,我们再把它放到电饭锅里,然后加入清水,水位不要没过板栗,稍微低于板栗高度最好!

  

 

  没错!接着再加入两勺白糖,白糖可以根据个人口味适量添加,接着再加入两勺白糖,白糖可以根据个人口味适量添加,然后给它搅拌均匀,现在我们再给它开启煮饭功能,大概煮30分钟左右就可以了,时间到了就好了!

  

 

  记住!脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食。患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。栗子虽养人,生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃。一般而言,每天食用栗子的量以5-10枚为宜。

  

 

  总之,水位不要埋没过板栗,稍微低于板栗高度最好。接着再加入两勺白糖,白糖可以根据个人口味适量添加,再加入一勺的食用油,加糖和加油的作用是可以让板栗更加的香甜,口感更加的好,然后给它搅拌均匀。

  

 

  总而言之,现在我们再给她开启煮饭功能,大概煮30分钟左右就可以了。好了,时间到了,我们现在打开看看,非常的香,看着就很有食欲,现在板栗已经晾凉了,我们拨一个看看。这样煮好的板栗拨起来也非常的轻松。


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