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四川宗富板栗苗种植基地供应板栗苗、板栗树苗、红光板栗苗、华丰板栗苗等新品种板栗苗木;销售区域:四川、简阳、云南、贵州、重庆、陕西、广东、广西、湖南、湖北等地。
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板栗烧鸡

发表时间:2019-01-14 13:30     编辑:宗富板栗苗     所属分类:常见问题
板栗烧鸡的做法很简单,很多人都会做,只是有的人做的,板栗比鸡块还好吃;而还有的人呢,就算烧再久,栗子也不够烂,不够入味,不够好吃。其实,好吃不好吃,区别就在一个步骤上。
烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟,再过油炸一下,再烧就好了,又容易烧透又容易入味,不信你试试~~~

材料:鸡全腿   板栗   葱   姜   料酒   酱油   盐   白糖  
板栗烧鸡的做法
1 去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用
板栗烧鸡的做法 步骤1 
2 锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用
板栗烧鸡的做法 步骤2 
3 余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒
板栗烧鸡的做法 步骤3 
4 鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗
板栗烧鸡的做法 步骤4 
5 倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右
板栗烧鸡的做法 步骤5 
6 再大火收干水份,撒入葱段即可


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