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板栗怎样采收?

发表时间:2018-06-07 09:30     编辑:宗富板栗苗     所属分类:行业新闻

板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。我国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗一般在9-10月成熟,采收方法一般有以下三种供参考
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        板栗采收:打栗苞法
         用竹竿将栗苞从树上直接打下来的方法叫打栗苞法。打栗苞法要严格掌握采收时期,适时采收。最佳采收期为,栗苞开裂达50%时可一次性采收。此法采收期集中,速度快,便于管理和销售。
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        板栗采收:拾栗法
        为了保证栗实质量,应提倡拾栗法。当坚果充分成熟时,栗苞开裂,坚果或栗苞脱落,每天早晚拾取落果。落地的坚果,籽粒饱满,品质优良,适于贮藏和运输。
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         板栗采收方法三:生产中拾栗法常与打栗苞法配合使用,即采收前2天-3天有部分栗实脱落时用拾栗法,当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收。
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        板栗采收注意事项:
  适期采收 采收得早则板栗果实物质积累不充分,水分含量大,果实风味差,不耐贮,因而应在栗蓬有一半以上开裂时进行采收。为了减少损失,应在采收期每天及时捡拾落果,避免风干。
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  采后要防失水风干 板栗在失水较多的情况下,果实中的含糖量提高,生命活动受到限制,会加重烂果损失,而且风干时间越长,损失越大,因而采后应及时贮藏,防止失水,造成烂果损失。
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